做個紫蘇煎餅來吃吧！

那天在樂生，有個社區媽媽說，用紫蘇葉來做煎餅很好吃，於是摘了幾片回去試做，果然蠻不錯的，連小孩都喜歡吃！

材料：中筋麵粉、水、冰糖、紫蘇葉數片。
做法：紫蘇葉切碎後，加入麵糊即可，跟煎蛋餅一樣，厚薄隨意。

煎好之後，底下再用紫蘇葉鋪一下擺個盤，這樣就更好吃了。